ブログ

月別アーカイブ: 2024年11月

かのあ寿司調理実習🍣

11/10

本日は管理栄養士M先生より調理実習で寿司開店!🍣

お店のお寿司みたいでとても美味しそうですね♪

まぐろにサーモン、いくらや卵など皆さんが好きなネタが沢山!

お寿司と一緒に頂くお味噌汁も最高でした🍴

皆さんのピース、OKサイン、笑顔でたくさん溢れました☀️

次の調理実習も楽しみです💡

食欲の秋の芋づくし調理実習!🍠

こんにちは😄

今年も残暑が厳しかったと思っていたら、もうこんなに寒く・・・🥶

今月の調理実習は、栄養士のM先生と一緒に秋の味覚、さつまいもを使ったスイーツでした

 

お品書き🍽️

アップルスイート春巻き

スイートポテト

さつまいも大福

 

 

卵白と卵黄を分離させたり・・

力技で練って練って・・

 

こちらはもうスイートポテト感出てきてますっ!

完成!!🥳

みなさん美味しくいただきました