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カズさんの大好物の うなぎ(手作りムース鰻 笑)

カズさんの娘さんが 皆さんでどうぞ!なんて、鰻をお持ち下さいました。

※お越しの時はどうぞ気を遣われませんよう 手ぶらでお越しください※

「母が元気な頃は 7月になると 日頃の感謝を 川繁さんの鰻で表していたので、、、」お母様に代わってお気持ちを届けてくださいました。

実は 私と娘さん、私の母とカズさん 同年代。なんだか シンクロしちゃいます(^^)

もちろんスタッフでありがたくありがたく頂きました、、、が、私たちだけ頂くのは申し訳ない、、、笑 娘さんから頂いた大切な鰻を なんとかカズさんにも食べていただきたい!という思いで、、、 腕まくりをしたヘルパーちゃん。栄養士の先生に指導を受け、鰻ムース食のチャレンジが始まりました。ミキサーにかけ ゲル化剤で形成し出来上がり!

「ちょっと不細工になってしまいました、、、」なんて言うてますが GOOですよ!

何より カズさんが一口食べるごとに 「美味しい!美味しい!」と仰ってたし!

ほんとに 娘さんと ヘルパーちゃんの 愛情が たくさんたくさんたくさん詰まった 鰻でした!