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素麺アレンジつゆ ごま胡桃ダレ、ブタナス生姜ダレ

今日のM先生 調理実習は

暑い季節にはこれ! 素麺〜〜!

管理栄養士M先生が フツーーーーのめんつゆで挑んでくるとは 思ってませんでしたが笑

期待を 大幅に超えた麺つゆの 登場!

意外に簡単にできて おうちでもできそう!

胡桃ゴマダレは 先にガツンとゴマ風味 胡桃が濃厚さを引きてててくれる。紫蘇の葉の千切りを乗せて、、、。

ブタナス生姜ダレは 言わずとも おかずダレ。単品で ご飯のお供にもなりまっせ笑

 

そして 本日のデザートは わらび餅

みなさんの 笑顔が溢れました!