カテゴリー別アーカイブ: かのあファミリー

今日の管理栄養士M先生の調理実習は、、、

粕汁と焼きおにぎり。

焼きおにぎりは　醤油味と　高菜たらこ。

入居者さんたちに　にぎにぎ　握っていただき、

おっと　その前に

綺麗な形に　握れますように　作業療法士先生と　手の体操！

さ、上手に握れるかな？？？笑

三角おにぎり　丸おにぎり

タラコIN と　タラコ見せバージョン。どちらも　美味しそう。

か〜るく焼き目をつけまして、、、。

粕汁は　鮭バージョンと　豚肉バージョン。

寒い日には　体の芯まで温まる！

もちろん　嚥下食の粕汁も作成してくれました。鮭の存在感　ハンパない笑

最近食欲のなかった　カズさんですが　ペロッと召し上がられましたよ！

今日も　作業療法士先生　栄養士M先生　ありがとうございました！

今日の管理栄養士M先生の調理実習は　七草粥。

ふろふき大根の上には　うさぎさんが乗っています。

もちろん　ムース食のもありますよ！

デザートは　練りきり。

作業療法士T先生　はりっきてまずは　練習笑

さて　本番は　作業療法士T先生に　アドバイスをもらいながら　みなさんに頑張って作っていただきました。

上手にできています。

楽しく　美味しく　みなさんの笑顔が　溢れます！

今日はかのあに　作業療法士の　T先生が来てくれました。

ミキさんは　お化粧の練習

クミさんは　ブラッシングの練習を　しました。

素敵な笑顔！女子は　いつまでも　綺麗でいたいのです！

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

かのあにも　お正月がやってきました。

ヘルパーさんが　腕を　振るって　お節料理を作ってくれました。

黙食というのが　寂しいのですが、お正月っぽい雰囲気で　テーブルを囲むことが出来ました。

今年はコロナに怯えなくてもいい世の中に戻り　穏やかに過ごせますように、皆様のご健康を　お祈りいたします。

↑これは　ヘルパーさんが　お節料理を　ミキサーにかけ　ムース食にしてくれましたものです。

和○さん　トシ○さん　完食！

かのあのクリスマスパーティです。

管理栄養士M先生が　腕を振るってくれました！

シフォンケーキは　もちろん先生が焼いてくれて笑笑

ケーキのお化粧は　アミサンタと　Wナース。私も挑戦したけど　センスが、、、汗

鶏のガランティーヌというおしゃれなお料理と

サツマイモサラダ　ピラフ

M先生　ほんとに　ほっぺが落ちますよ！

（写真を撮り忘れてしまいましたが　ムース食もできてます！K子さん　完食）

アミちゃんと　はーちゃんが　綺麗に彩ってくれて、、、

岩○君が得意の歌を披露してくれ

小さな音楽会が始まりました。

Tえさんは　サンタに返信し　歌に合わせて　トライアングルを。

みなさんの素敵な笑顔が　クリスマスプレゼントです！

管理栄養士M田先生が　前日から　大根の仕込みをしてくれて、、、

かのあおでん、、、。

M田オリジナルの　優しいけど　しっかりした　味。

利用者さんたち　大喜び！「おかわり　おかわり」の声が飛び交い、、、

大人気なく　私も　　負けずに　おかわり笑笑

今日のデザートは　焼き芋食べ比べです。

紅はるか　シルクスイート　鳴門金時などなど、、、

皆さんの好みもそれぞれで　ねっとりしっとり系が　好きな人

昔ながらの　ホクホク系が好きな人、、。

私は　しっとり系が好きです！

今日も　美味しく　楽し時間　ありがとうございました。

料理得意なあみちゃん作

さて問題です。バラは　何で作ったでしょ？？？

正解は

トマトの皮　だそうです！

今夜のかのあごはんは

ヘルパーさんが　カキフライと　かきあげと聞き間違え

かき揚げになったそうです笑笑

12月より　共同生活援助　「グループホームあから」開設。

まずは　リビングと　内覧用のお部屋ができました。

クリスマス仕様です

「あから」とは　ハワイ語で

「太陽」です。

みんなが　太陽のように　輝ける場所になれますように！